Freitag, 5. Dezember 2014

Neue Video Plattform Cake Clips

Cake Clips die neue Video Plattform für alle Cake Designer


Heute möchte ich euch mal die neue Video Plattform für Cake Designer und Torten Künstler vorstellen. Es gibt sie jetzt schon eine Weile, habe es aber leider nicht früher geschafft, darüber zu berichten.

Diese Plattform ist für alle interessierten offen, man kann selber Videos drehen und sie veröffentlichen. Es ist jeder aufgefordert mitzumachen, es soll eine große Sammlung von informativen Ideen, Rezepten und Anleitungen werden. 

Es gibt schon viele Anleitungen und Videos auf englisch, wir möchten aber noch viele mehr in deutscher Sprache haben.

Also schaut doch mal rein und helft mit beim Ausbau der tollen Plattform, denn in Zukunft sollte jeder der ein lustiges Video sucht bei Clip fish schauen und wer Informationen rund um Torten dekorieren sucht, sollte auf Cake Clips suchen und dann viele Tipps und Anregungen finden können.


Ich würde mich sehr darüber freuen, wenn unsere Idee bei euch anklang findet.


Bis bald euer Jens


Donnerstag, 4. Dezember 2014

Esspapier Blumen Semiar

mit Sunita Bahnik aus Oldenburg von Glücksmoleküle

Esspapier ist ein tolles und günstiges Material und man kann daraus wunderschöne Tortendekorationen herstellen. 


Sunita hat uns einen tollen Einblick in die Kunst der Esspapier Verarbeitung gezeigt.

 Hier ein paar Seminar Impressionen vom 16.11.2014 in der Cake Akademie Troisdorf:



























Ergebnisse der Teilnehmer, sehr schöne Torten. 
 
Unglaublich, aber wahr! Um diese schönen Torten herzustellen braucht man nur Esspapier und Pipinggel. Das andere Werkzeug hat man Zuhause, Schere, Pinsel, Skalpell und eventuell etwas Farbe oder Zuckerperlen. 















Gruppenfoto
 


Vielen Dank an alle Teilnehmer und an die wunderbare Sunita, für das fantastische Seminar,
wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Februar 2015






































David und Ed Masterclasses im Oktober 2014

Masterclass mit David MacCarfrae aus Liverpool


Das waren wundervolle Tage mit David und Ed aus Liverpool bei uns an der Cake Akademie in Troisdorf-Spich (bei Köln).
















Es hat allen sehr viel Spaß gemacht, denn David hat eine tolle und einfühlsame Art zu unterrichten.












Der Zwei Tageskurs war echt der Hammer, es hatten allen sehr gut gefallen und haben eine Menge dazu gelernt.

Im nächsten Jahr kommen die beiden wieder, wir haben schon ein paar neue Seminar Projekte besprochen.

Wir werden im nächsten Jahr neue Einsteiger Kurse anbieten, damit noch mehr von euch an diesen tollen Seminaren teilnehmen können


Vielen Dank an alle Teilnehmer und an David und Ed ;-)