Mit Rollfondant Torte eindecken

Schnelle Blüte hergestellt für Cupcakes

Rosen Cupcakes Teil 2

Wie man Rüschen aus Modellierfondant herstellt.

David MacCarfrae in Köln

David und Ed zu besuch bei uns in Troisdorf (bei Köln)

Endlich ist es soweit, David und Ed  aus Liverpool

Mein Lieblingsfoto

Alles vorbereitet, jetzt kann es los gehen :-)

David und Ed Masterclasses

Eiweißmalerei

Es war ein super schönes und lehrreiches Wochenende mit den beiden Jungs aus Liverpool.

Im Oktober kommen die beiden mit noch mehr Seminaren nach Troisdorf! Airbrush, Schreiben und viele andere neue Seminare, auch halbe Tage werden wir im Angebot haben, damit viele in den Genuss kommen können.

Jens on Tour in Lübeck bei SugarheART Januar 2014

Ich freue mich sehr, über die Zusammenarbeit mit Sylvie von 

 und der Firma

Am 12.1.2014 werde ich ein Tagessemniar über Royal Icing bei ihr geben

 und im Gegenzug kommt die Sylvie von

 

 zu uns am 25.01- 26.01.2014 nach Troisdorf.

 Wie gesagt, wir freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit mit Sylvie ;-)

Euer Jens


 Weitere in Informationen und Bilder zum Topsy Turvy Kurs findet ihr unter:

                                                                www.sugar-heart.de

Topsy was? Das habt ihr bestimmt alle schon gesehen. Das sind die scheinbar schiefen und wackeligen Torten, die der Schwerkraft zu widersprechen scheinen und manchmal auch Wonky Cake, Whimsical Cake oder Mad Hatter genannt werden. Hat es Euch nicht auch schon gereizt, so etwas zu versuchen?

Aber wie machen die das bloß? Hier ist eure Gelegenheit! Das Geheimnis wird gelüftet. Ich weihe euch ein, zeige den Aufbau und die Tipps und Tricks, wie man die Torten originell und individuell gestalten kann.

 .... und schlicht hat bei Topsy Turvy auch nichts zu suchen, hier ist eure Farben- und Kreativität gefragt! 

Ich freue mich riesig und kann euch nicht nur ein lehrreiches, sondern mit Sicherheit auch lustiges Wochenende versprechen.

Am Ende des Kurses wird jeder seine eigene, individuell gestaltete dreistöckige Topsy-Turvy-Torte mit nach hause nehmen- also sorgt für genügend hungrige Schleckermäuler, die euch beim vernaschen helfen. ;-)

Außerdem erhält jeder ein ausführliches, bebildertes Hand-out, mit allen Tipps und Tricks.

Eure Sylvie Zenz

Bericht von mir in einem polnischen Magazin

Hier ein Bericht von mir, in einem polnischen Magazin!

Leider habe ich noch keine deutsche Übersetztung!

Bericht im Polnischen Magazin

Ich bekomme noch eine Übersetzung dazu, es ist schon eine große Ehre für mich, auf einer Seite mit David Cakes, Alan Dunn und Debbie Brown erwähnt zu werden.


 Update August 2013

So musste dann ja wohl kommen, ich habe die erste Anfrage, ob ich ein Seminar in Warschau geben möchte!

Ich bin im Gespräch mit einem Veranstalter und wir planen ein Seminar für das Frühjahr 2014 !
Es ist doch sehr aufregend, was so ein Artikel bewirken kann.

Ich halte euch auf dem laufenden ;-)